1. Liota hiomakivi vedessä
Aloita teroitus liottamalla hiomakivi vedessä. Jos olet retkellä, onnistuu sama vaikka lähilammesta tai vesipullosta. Märkä kivi vähentää kitkaa ja auttaa keräämään hiontajätteen.
Retkillä kannattaa ottaa mukaan kompaktimpi hiomakivi, joka kulkee helposti mukana. Jos huomaat, että kivi kuivuu kesken kaiken, lisää vettä matkan varrella.
2. Hio pyörivällä liikkeellä ja muista teräkulma
Kun aloitat hionnan, aseta terä kiveä vasten alkuperäisessä teroituskulmassaan. Usein noin 15–20 astetta. Pyörittele terää kivellä ikään kuin kiillottaisit sitä pieniä ympyröitä tehden. Hio molemmat puolet vuorotellen, älä vain yhtä puolta kerrallaan.
Jos puukko on todella tylsä, saat käyttää vähän enemmän painetta. Hionnan aikana kiven pintaan alkaa muodostua harmahtavaa massaa. Älä pese sitä pois! Se auttaa hiomaan tehokkaammin, vähän kuin omaa kiillotusainetta.
3. Viimeistelyyn suoraa vetoa, hieman jyrkemmässä kulmassa
Kun terä on saanut muotonsa takaisin, on aika viimeistellä. Viimeistelyssä nostetaan kulmaa hieman ja tehdään suoraviivaisia vetoja terän suuntaisesti, molemmilta puolilta. Vähän kuin vuolisit kiveä.
Älä hätäile! Hionta on ennemmin rauhallista kuin nopeaa puuhaa. Lopputuloksena on terä, joka leikkaa paperin halki kuin lämmin veitsi voin.